MATCHA ENERGY BALL - Limbo Glow
Como fan de los SNACKS antes de entrenar ( y después) no podía faltar una idea de snack saludable, energético y delicioso
LISTO EN 5 min
El matcha que he utilizado es de @limboessentials_ tienen 3 tipos, en mi caso he utilizado el de MATCHA GLOW, con un plus de vitaminas y colágeno.
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INGREDIENTES
-100 gramos de dátiles
- 1/2 taza de agua
- 100 gramos de harina de almendra
- 3 cucharadas de coco rallado
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharaditas de matcha GLOW de @limboessentials_
- 2 cucharadas de crema de cacahuete (o la crema de frutos secos que más te guste )
- 1/2 cucharaditas de ralladura de limón
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PREPARACIÓN
1. Añadir los dátiles sin hueso a una batidora y añadir 1/2 de agua, batir hasta que quede una textura cremosa (tendrás lista una crema de dátil!)
2. En un bowl añadir la crema de dátil, y todos los ingredientes secos.
3. Mezclar con las manos todos los ingredientes hasta que quede una masa y puedas hacer bolitas sin que se rompan o se deshagan.
LISTO ¡que aproveche!
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Las mejores energy balls que probarás, no necesitas más de 5 min para hacerlas.